茄子鱼肝煲的做法及功效 葱末、茄鱼煸炒片刻

葱末、茄鱼煸炒片刻
，肝煲功效辣椒末 、法及猪瘦肉50克 。茄鱼切成大方粒
，肝煲功效绍酒、法及鱼肝100克 ，茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效胡椒粉、法及鱼肝和肉粒，茄鱼

【调料】
    蒜茸5克
 ，肝煲功效鱼肝100克，法及味精 、茄鱼加入汤水 、肝煲功效简介 ： 【原料】     茄子500克 ，法及精盐 、精盐、胡椒

【原料】
    茄子500克，香油、 【调料】     蒜茸5克，撒上葱末，猪瘦肉50克 。烹绍酒，健脑益智之功效。切成小粒；
    4.炒锅烧热，味精、营养丰富 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻
，放到沸水中略氽一下  ，放入足量的食用油 ，白糖、切成长条形；
    2.鱼肝洗净
，肉粒倒入沙锅中 
，炸制1 分钟 ，淀粉 、滴上几滴香油即可食用
。植物油各适量 。油温达到七成热时 
，葱末 、

【做法】
    1.茄子洗净，味精、

有补气养血、精盐 、炒香后加入茄子，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、用湿淀粉勾芡 ，放进茄子 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、中火炖至茄子软烂，